Los itinerarios gastronómicos del capitán Cook

Juana Barría

A través de este original y entrañable libro acompañaremos al Capitán Cook en una exploración que se vuelve múltiple. Guiados por sus apasionantes diarios de a bordo, lo seguiremos a lo largo de sus tres viajes.

Por el camino descubriremos a un apreciado personaje que nos sorprenderá por la equidad de sus juicios acerca de los pueblos que va conociendo, por su estricto sentido de la justicia y, sobre todo, por su interés en la gastronomía.Con este maravilloso libro, mitad aventura, mitad gastronomía, aprenderemos a viajar de la mano del Capitán Cook.