La paella es el plato español más conocido y apreciado del mundo. Se trata de una comida completa, sabrosa, ideal para compartir y con innumerables variaciones.Omar Allibhoy -el chef español que popul...
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La pasta es la comida perfecta. Económico, saludable y sabroso, su versatilidad lo convierte en un elemento habitual tanto en las mesas de los hogares como en las cartas de los restaurantes más sofist...
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La evolución humana ha estado estrechamente ligada a descubrimientos claves relacionados con el conocimiento científico y con el desarrollo sociocultural, pero también hay aspectos importantes de esta...
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La gastronomía y el cine son dos mundos capaces de ofrecer experiencias sensoriales únicas e indescriptibles. Quien entiende perfectamente esta filosofía es el maestro Hayao Miyazaki, que logró encand...
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Minichef es un relato cocinado a fuego lento desde su pasión por la comida saludable.. . En la primera parte del libro cuento una historia de fantasía sobre unos niños que viven en una ciudad fría y g...
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Paulina Tuchschneider presta su voz a la tragicómica (anti)heroína de esta novela para dar cuenta con una franqueza pasmosa en la que se entreveran la ironía, el humor, lo escatológico y lo sórdido de...
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Sophie Winston es organizadora de eventos y ha cumplido el sueño de su vida: llegar a la final del concurso Relleno de Rechupete, un reality de cocina que se celebra el día de Acción de Gracias, y est...
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Un libro dedicado exclusiva y monográficamente al chocolate para explotar todas sus maneras distintas de preparación y para disfrutar de manera distinta y en múltiples formatos. Así, la cocina dulce d...
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La repostería es a menudo la gran desconocida de la gastronomía nipona. Sin embargo, en la actualidad, numerosos chefs reinterpretan las recetas ancestrales con una mezcla de originalidad y tradición...
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Este libro ofrece un conjunto de recetarios inéditos de la década de los 80 y 90 de autoría femenina y de ámbito doméstico, recuperados y clasificados de un modo original. La historia de estos recetar...
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TU ALIADO PARA COCINARLO TODO EN SU PUNTO!Te has rendido ya a las ventajas de la freidora de aire? Con este aparato de cocina no solo podrás freír, asar y gratinar. También cocer a fuego lento, estofa...
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DESCUBRE EL PODER ANCESTRAL DEL AYURVEDA PARA EQUILIBRAR CUERPO Y MENTE.Déjate guiar por el camino hacia la armonía física y emocional con el ayurveda, una práctica milenaria de la India que nos aport...
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Entorno es un espacio para el conocimiento y la improvisación en la cocina, porque cuando sabes cómo funcionan ciertos aspectos de los alimentos y las diferentes maneras de cocinarlos, puedes empezar...
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El libro de recetas y alimentación que todas las familias necesitan: cocinar para grandes y pequeños nunca había sido tan sencillo. Raquel Orgillés se convirtió en madre soltera hace cuatro años. Desd...
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APRENDE A LEER EN LA ESCUELA DE MONSTRUOS BIENVENIDOS A LA ESCUELA DE MONSTRUOS, LA MÁS APESTOSA Y DIVERTIDA QUE EXISTE Más de 1 millón de pequeños lectores A Cristina le rechifla la cocina, guisa inc...
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Un manga hilarante.Bondo y Roboco se deleitan con la cocina de la hermosa Meico en la mansión de Motsuo. Al volver a casa, prueban a elaborar varios platos, pero desatan una cadena de desastres. Como...
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En estas páginas encontrarás no solo las recetas de clásicos infalibles, también hemos querido sorprenderte con creaciones innovadoras y originales, fruto del talento creativo y audaz de sus autores....
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Vuelve la Ardilla Poeta! Después de su primer libro sobre cómo cuidar el futuro del planeta, este simpático personaje, creado por la profesora Pilimar Aguilar y el ilustrador Xcar Malavida, nos enseña...
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Sabía que hubo una batalla en Europa recién acabada la guerra, que Churchill permitió una terrible hambruna en la India o que hubo judíos en la Gestapo? O que muchas de las cosas que tiene en su cocin...
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Julio Valle es el capitán del pequeño velero Tagomago. Tras su iniciático viaje del héroe, lleva una vida recién estrenada de marino de fortuna. Holgazaneando por Baleares, recibe el mensaje de Empar...
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Laámise en placeáestá lista. Los primeros crímenes están servidos.. Sensorial, salvaje y muy visceral. Muerte en tres texturas combina la tensión del mejor thriller psicológico con el ritmo frenético...
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Estefanía de Andrés, más conocida en redes como @edeand, nos presenta su primer libro de recetas, COCINA BONITO, COCINA SANO. Mis 88 recetas para comer rico y saludable Un libro imprescindible para di...
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Pascal ha llegado al límite, la voz en su cabeza le ha llevado a cometer un acto imperdonable. Su vida se le escapa de las manos y decide poner punto y final en las aguas del río Meurthe.. . Pascal Hu...
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* El ramen es un plato típico de la cocina japonesa, aunque en realidad es originario de China, que consiste en una sopa hecha con caldo de carne o verduras y salsa de soja al que se añaden unos fideo...
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